Mojito Virgin z cukrem kokosowym / Mojito Virgen* con azucar de coco

Ciąg dalszy orzeźwiania i nawadniania!!!

Składniki:

• sok z połowy limonki • 1 garść świeżych liści mięty • 1 czubata łyżka cukru kokosowego • zimna woda gazowana • lód

Szklankę wstawić do zamrażarki na około 5 minut, w tym czasie mozna przygotować kruszony lód, (ja nie mam kruszarki, ani odpowiednio mocnego blendera - kostki lodu wkładam do woreczka foliowego, a ten owijam ręcznikiem, w zawiniątko uderzam kilka razy młotkiem do mięsa :D) Wyjmij schlodzoną szklankę, na dno wsyp cukier, dodaj miętę (kilka listków zostaw do dekoracji) i sok z limonki, wszystko razem ubij drewnianą łyżką, zeby listki mięty puściły soki teraz wypełnij cała szklankę lodem (aż po brzeg) i dodaj wody. Ostrożnie zamieszaj, uzupełnij lód, dekoruj listkami mięty, pij przez słomkę i poczuj jak po ciele rozchodzi sie energetyzująca fala orzeźwienia!!

Pokrywa 50 % dziennego zapotrzebowania na witaminę A. Cukier z kwiatów palmy kokosowej jest bogaty w potas, magnez, cynk i żelazo. Obficie występują w nim także witaminy B1, B2, B3, B6 oraz C. Ma niski indeks glikemiczny - 35, dzieki temu moze byc stosowany w diecie osob chorych na cukrzycę.

Seguimos con recetas de las bebidas refrescantes y hidratantes!!

_________________________________________________________________________________________________________

*Mojito Virgen - sin alcohol

Ingredientes:

• jugo de media lima fresca • 1 puñado de hojas de hierba buena • 1 cucharada de azúcar de coco • agua con gas fría • hielo

Pon el vaso en el congelador unos 5 minutos, mientras se puede preparar el hielo picado, (no tengo tituradora de hielo, ni batidora de resistencia adecuada - pues pongo los cubitos de hielo en una bolsa de plástico, la envuelvo en una toalla y golpeó varias veces con el martillo de carne :D). Retire el vaso frío, y mete el azúcar, hierba buena (guarda unas cuantas hojas, para la decoración) y jugo de lima, bate todo junto con una cuchara de madera, para que la menta suelta el jugo, ahora llena el vaso con el hielo y añade agua. Revuelva con cuidado, llena con mas hielo y pon unas hojas de menta para decoración! Bebe con una pajita y siente la onda de energía que entra a tu cuerpo!

Cubre 50% del requerimiento diario de vitamina A. Azúcar de palma de coco es rico en potasio, magnesio, zinc y hierro. Abundante en vitaminas B1, B2, B3, B6 y C. Tiene un índice glucémico bajo - 35, así que puede ser utilizado en la dieta de las personas con diabetes.

#napoje #mojitovirgen #mojitovirgin #mojitosinalcohol #bebida #przepisy #recetas #bebidarefrescante