Zielone mango! / El mango verde!
- Dominika Brzeska
- Oct 17, 2015
- 1 min read

Nie ma to jak zielony smoothie rano :) często, przy miksowaniu zielonych liści, szczególnie twardszych jak dziś - jarmużu, dodaję do blendera 1 kostkę lodu, nie wpływa to znacząco na temperaturę koktailu, ale zapobiega jego podgrzaniu podczas blendowania wszystkich składników "na gładko". Dzięki temu zachowuje składniki odżywcze i enzymy, a proces utleniania się witamin jest trochę dłuższy :)
1 litr zielonego dobra:
• 4 małe banany • 1 mango • 1 pęczek jarmużu (#collardgreens) • sok z połowy cytryny • łyżka oleju kokosowego • 1 łyżka chia • 1 garsc migdałów
• woda
ESPAÑOL
No hay nada como un batido verde por la mañana :) muy a menudo cuando hago el batido con hojas verdes, sobre todo más duras como las de hoy - colino, pongo a la batidora 1 trozo de hielo. Hielo no influye a la temperatura del batido, pero gracias a el evito que se calienta mientras batiendo todos los ingredientes. Los nutrientes y enzimas se conservan mejor, y el proceso de oxidación de vitaminas es ligeramente más largo :) 1 litro del verde:
• 4 plátanos pequeños • 1 mango • 1 manojo de colino (#collardgreens) • jugo de medio limón • cucharada de aceite de coco • 1 cucharada de chía • 1 puñado de almendras • agua
Comments