Search

Epicka sałatka z sosem mango / Ensalada épica con salsa de mango

Dominika Brzeska
Aug 17, 2015
1 min read

[versión española abajo]

Byc moze ciezko w to uwierzyć ale to była moja ciążowa zachcianka ;) ogromna miska warzyw i owoców z kremowym pikantnym sosem mango! Yummy!! Od zapachu cieknie slinka, kolory nie potrzebują filtra! W sam raz na lunch.

Sos:

• 1 duże mango • 4 pomidorki koktailowe • 1/4 dużej czerwonej papryki • 1/2 awokado • 10 cm kawałek pora (zielona cześć) • 1 gałązka pora naciowego • 1 suszony pomidor (bez oleju. moczony w wodzie do miękkości) • 1 cm kawalek swiezego imbiru • sok z połowy cytryny

Sałata rzymska Rucola Ogórek Pomidorki cherry Kukrydza mrożona Awokado Czerwona papryka Sok z połowy limonki Natka pietruszki Płatki chilli

[ES]

Puede ser difícil de creer, pero era mi antojo de la embarazada ;) el enorme plato de verduras y frutas con salsa de mango picante cremosa!! Delicioso !! El olor hace la boca agua, los colores no necesitan un filtro! Perfecto para el almuerzo.

Salsa:

• 1 mango grande • 4 tomates cherry • 1/4 pimiento rojo grande • 1/2 de aguacate • 10 cm trozo de puerro (la parte verde) • 1 ramita de apio • 1 tomate seco (sin aceite, remojado en agua hasta que tierno) • 1 cm trozo de jengibre fresco • jugo de 1/2 limón